長安國小自創校以來，致力以環境教育為學校本位課程為目標，希望打造都市叢林中的一片綠洲。學校環境的每個角落亦融入各學年課程當中的資源與內容。因此，校園植物與多元生態的環境營造是長安國小戮力以赴的方向。
為了配合教學課程內容，長安國小在校園東側靠近籃球場一角隅設置了「長安開心農場」。每年學期初，招募校內高年級小志工投入農場耕種。期望學生在都市水泥叢林中，亦能體驗農夫的辛勞；學生定時澆水、鋤草與施肥。同時，學會廚餘堆肥製作與落葉堆肥，將有機生態與資源回收再利用的概念，深植孩子的心中，也為地球盡一份心力。
這學年長安開心農場更多元的種植，獲得豐碩成果：大家辛苦栽種的芭蕉樹已開花成串芭蕉，芭樂樹已結果，小番茄爬滿竹竿；萵苣、空心菜、芹菜、青江菜、茼蒿等蔬菜，更在農場小志工的細心照料與灌溉之下，成果豐碩。
特別是萵苣菜葉翠綠肥大，茼蒿則是煮火鍋的最佳食材；小蕃茄更是大豐收，一顆顆金黃的小蕃茄，在陽光照耀下，金色閃耀，大家採收得不亦樂乎，正是所謂的「開心農場」。校長表示「豐收」代表長安的土壤肥沃，經由完全無汙染的有機栽種，才能有這樣豐碩的成果。最後，校長與志工學生一起採收，並相約下學期繼續種植，讓環境教育持續在長安推展茁壯。
創刊日：100 年 6 月 10 日
發行人：教育局局長
出版者：臺中市政府教育局
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蔣偉民局長
蘇美麗科長
課程教學科王琬璇老師；南屯區永春國小林峻堅校長、劉冠欐主任
教育領航：西屯區上石國小劉益嘉校長、黃蕙蒨組長；北區太平國小曾娉妍校長、陳奕蓁主任、游淑淳老師；
教育動態：中區光復國小張毅宏校長、傅仁志主任、林靜鶯組長；東勢區中山國小譚至皙校長、林湘梅主任；
校園風情：北勢國中林宏泰校長、劉芳如主任；西屯區東海國小林筆藝校長、張郁棻主任、楊琮渝老師；
人物特寫：后里區月眉國小廖曉柔校長、楊秀停主任；大里區大元國小張曡今校長、王怡月組長；
焦點話題：清水國中曾育宗校長、洪嘉祥主任、王詠婕老師；東區樂業國小吳桂芬校長；
教學錦囊：四箴國中林瓊惠校長、黃家琪老師；大里區益民國小洪翠芬校長、吳相儒主任；
教育夥伴：西區忠信國小黃美樺校長、陳昱魁主任；北區立人國小廖子成校長、簡鳳瑩主任；
書香共聞：大甲區順天國小陳素萍校長、顏淑菁主任；大雅區三和國小何昭伶校長、陳怡閔主任；
行政組：南屯區永春國小林峻堅校長、劉冠欐主任
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