活動課程對於學生來說，一直是最感興趣的，這學期因緣際會下，能代表學校參與了與農會配合的有機蔬菜種植課程。學生剛開始聽到「我們要種菜」，就興奮得不得了，而這個課程就在學生的高度期待下開始了！

        對於我來說，種菜我也是個生手，但為了帶領學生進行一趟有意義的體驗，在上課前我還特地請教了鄰居的種菜達人。所謂術業有專攻，對於種菜，請教這些老手鐵定再適合不過了！

        第一堂課，學生摸著土，興奮全寫臉上。儘管汗水直流，一點也不喊累，拿著鏟子賣力的鬆著土。看見了學生的笑容，心中便已有了更深的期待，我知道這樣的一個課程，將是一段踏實的旅程。

對生命產生了好奇

        播種後的一個禮拜，時值颱風剛過。好不容易長出一些幼苗，但也是有許多盆栽到現在仍空無一物。孩子很著急，覺得為什麼小白菜那一組好多盆栽都發芽了，於是又跟我要些自己組別的種子，想要多種一點，深怕自己所「扶養」的孩子遲遲未蹦出頭。由於自己親身經歷，和孩子聊天時，他們很能感受到不同菜種的生長速度，也看得出他們對自己所照顧的菜苗那深深的期盼。孩子也好奇：「為什麼雜草長得特別快？」「為什麼盆栽裡的菜苗不比種在外面土壤長得快？」甚至有人都自己找出了答案，興奮的告訴我：「老師，因為種在外面生長空間比較大啦！」這樣的高度好奇是件好事，他們會更留心那菜株的變化、更清楚知道照顧的不易、也更能體會菜株成長時為他們帶來的喜悅。

一顆柔軟的心

        經過一段時間，菜苗紛紛長出，為了讓在苗能充分吸收到養分，我開始教孩子把比較弱小的菜給拔除，以增加菜苗生長空間。學生滿是不捨，一直覺得自己對待他們很殘忍。但是沒有拔除這些雜草和菜，它們就沒有足夠的空間生長。學生紛紛說著：「好可憐，我不忍心拔……」這些菜是孩子親手種的，難怪他們不捨，很開心他們如此善待萬物，也欣慰他們的善良，但是對於照顧植物，顯然要有方法才能把他們照顧長大！而多於的菜苗和雜草拔除後，再經過施肥，果真各個「個頭」長大了不少，對於這個明顯的成長，學生很既興奮又對未來的成長充滿期待！

體驗失敗

        不斷健康成長的小白菜和空心菜讓孩子信心加倍，他們認真的背影讓我好感動。平時雖然常常要讓別人提醒，但是在菜圃前，他們可是最細心、能照顧幼苗的小主人呢！不過同時間，竟也發現有些孩子的菜活不了了！由於土壤面積廣大，於是我們決定使用水管澆水，就怕植物乾枯掉。沒想到這樣竟造成盆栽裡的水一直沒辦法流出，許多植物就是這樣爛掉的。原本會使用水管就是怕用澆水器水分不足，看來真是過猶不及啊！幸虧在盆栽外孩子也種了一堆菜，還可以繼續觀察。這是很好的經驗，連老師我自己都沒注意到的細節，竟會害死這些菜！只能希望還活著的菜，用力長高吧！

受挫後的再接再厲

        雖然有些菜已先和我們說再見了，可是孩子信心不減，聽說油菜生命力旺盛，他們也趕著種油菜了！烈陽高照，汗流浹背，但孩子還是努力的從鬆土、播種、澆水……一步一步的重新來過。他們非常期望，自己也能種出和其他組同學一樣健康的菜。我想大概是藉由種植菜苗，孩子也發現自己有照顧別人的能力，看到菜苗發芽的過程，也深刻感受到生命成長的悸動。

結合有機課程

        因為種的是有機蔬菜，我們常常會花一些健康課的時間討論「有機蔬菜」的特色、以及「有機蔬菜」的種植方法。甚至我們也觀賞了「有機達人」的紀錄片，讓孩子看看原來除了我們以外，也有很多人和我們一樣種植有機蔬菜，而且他們為了大家的健康，可是堅持不用農藥、親自除蟲。因為孩子也是親身經歷，對於種植的辛苦，深有同感呢！

收成的喜悅

        經過一個多月，大部份的菜都已經長大了。早上來運動的阿嬤每次看到孩子的菜都稱讚：「好厲害！長得好漂亮！」這對孩子來說無疑是最好的獎賞，他們因此而更用心的抓蟲、澆水、施肥。收成當天，孩子既興奮又不捨，不捨即將與他們相處一個多月的「孩子」分別，但收成是個重要的體驗，孩子原本不敢拔，經過老師親自示範，孩子們也熟悉了收成的方法。孩子看到從土裡「出產」出來的菜，根原來長得這麼長，他們各個好興奮。文龍開心的把菜拿來給我看：「老師你看！這是我的菜！」看見孩子們臉上幸福又滿足的笑容，我也為他們的努力而感動！一個多月以來，學生常常是犧牲自己的下課時間、午休時間，耐心的照顧，仔細的觀察變化，因為在意，隨時都能聽見學生下課時的話題：「我的菜長出第三葉了！」「我的菜被蟲吃了！」「我最大的那株菜被偷拔啦！」這一個多月的特別課程，他們是最用心的學習者，不僅學習了種菜的技巧，更學會了發揮自己的耐心與細心，專注的完成一件令人感動的事！能有幸陪孩子一起種菜的我，想送給我那20位寶貝一句話：「用心，就是專業！」