僑仁國小臨近熱鬧的社區集市，每天清晨，校園外人聲鼎沸，校園內也是不甘寂寞，走進僑仁，舉目所見樹木鬱鬱蔥蔥，宛如一座大型公園，種植了許許多多的果樹花草，有香蕉、楊桃、芒果、波羅蜜及多采多姿的蔬菜花卉，如此豐富的校園植物生態，在2018臺中世界花卉博覽會營運前夕，變身為一間間的花博教室，師生一個個化成賞花客穿梭校園間，在老師的帶領下，進行了一堂堂精彩的教學課程。
你知道，一棵香蕉樹一生只長一朵香蕉花，而花蕾巨型的紫色花瓣並非香蕉真正的花，而是一種變態葉喲！香蕉花不僅可食用，還可入藥，功效多多。貌似平凡的水果，卻藏著許多知識在其中，不只學生，恐怕連大人都不知道呢！
另外，令學生驚奇的是玉米的雄花、雌花。雄花在上頭，雌花在中間，老師提醒著開花期不可搖晃玉米株，不然會影響玉米授粉，將來結果的玉米果粒就不會完整飽滿，學生謹記在心。此後，不時會看到學生小心翼翼辛勤澆灌的身影，過一陣子趕在果實成熟前，老師更帶領學生在玉米株上掛上感謝卡，感恩玉米株及大自然賜給我們豐盛無虞的食物，一棵玉米，不只讓孩子學會尊重生命，更建立起人與自然的友善關係。
自去年起，學校參與了城食森林計畫後，校園內的花花草草陣容更加龐大，那些隨著季節流轉在不同的角落冒出來的各式各樣的花草植物，一一融入老師的教學成為課堂上的教材，彷彿隨處皆可聽見花開的聲音，頓時蜂蝶隨香，蜜蜂蝴蝶滿校園，日日豐富著學童的學習歷程。
創刊日：100 年 6 月 10 日
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蔣偉民局長
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