臺中市教育電子報-食農社團講師－

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食農社團講師－－蘇協源先生

大甲區文武國小許君良校長 08/05/2021 602 點閱

　　文武快樂農場開張六年了，這期間一直擔任食農社團講師與平日照顧作物的靈魂人物，就是蘇協源先生，小文武心中熟悉的「蘇爸爸」。

　　蘇爸爸二個孩子在文武就讀，在老師的邀約下，在學校旁租了二分地，帶著小文武體驗農作的樂趣。這六年當中，孩子體驗過種高麗菜、花椰菜、大頭菜、青蔥、大蒜、花生、玉米、蕃薯、白玉蘿蔔、稻米、西瓜，其中西瓜是我們文武農場最讓人期待的作物，種植的過程及成果還讓我們贏得了全國四健會第二名的殊榮，也是每年六月我們獨享消暑的清涼。

　　種植的過程是辛苦的，但卻不枯燥，在蘇爸爸與老師的激盪下，種稻子時我們舉辦福壽螺爬行比賽；稻子收成後，自己操作烘乾與脫殼，還請了爆米香的餐車，讓孩子體驗會震動耳膜的美食；蕃薯收成後，自己動手做蕃薯圓甜湯，還在田裡焢蕃薯；收成的高麗菜和蔥，包成餃子及台式泡菜祭我們的五臟廟；在鎮瀾宮前大聲叫賣自己種的西瓜，將豐收的喜悅分享給更多人。最重要的是每年都將轉賣作物的經費捐給弱勢團體，讓小文武的汗水有了更棒的意義，這些都是蘇爸爸給孩子最棒的生命課程。

　　從小看著父親務農的辛苦，蘇爸爸也曾立誓不碰農務。但⋯⋯看著父親老去仍堅毅的身影，他毅然辭去工作，搬回家中與父親一起努力，有了孩子後，他把原本想讓自己孩子了解土地魔力的心情，擴大為讓文武所有孩子接觸在地文化的行動，即便二個孩子已畢業，他還是沒有間斷地讓開心農場持續的療癒更多小文武的心，微薄的講師費都花在社團活動上，所以⋯⋯在文武國小，「蘇爸爸」的爽朗笑聲，已經是每個孩子安心的日常記憶。