前言
東寶國小是有自辦午餐廚房的學校，歷年來屢獲「食在安全」認證模範學校和「低碳校園認證」金牌級標章，對於推動午餐營養教育不餘遺力。以窗外有藍天，處處都是學習角的概念，規劃學生親自除草、種菜、施肥、拔菜、到炒一盤菜做一道米食的學習歷程，藉由身體力行農務，打開五感知覺，並重新認識正確的健康飲食，學會尊重自然、愛惜食物、均衡飲食並向自然學習的素養。
教學錦囊
(一)五大推行方針
(二)校園學習角規劃
我們將校園學習場域分成十二個學習角，從一年級到六年級學生，設計主題探索課程結合社會、自然、健康與體育、生活課程及綜合活動領域，讓學生藉由動手做，由認知、理解到身體力行減碳生活。
(三)課程規劃與設計
結語
經由社群教師設計的「好好吃」系列課程，以及在地農會的協助，孩子們能關心食物來源、體會飲食是生活美好的一部份，知足感恩，培養出尊重土地與自然的態度與能力，朝向低碳好生活，「食」在很安心的目標繼續前進。
創刊日：100 年 6 月 10 日
發行人：教育局局長
出版者：臺中市政府教育局
地址：42007 臺中市豐原區陽明街 36 號
電話：04-2228-9111（代表號）
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蔣偉民局長
蘇美麗科長
課程教學科王琬璇老師；南屯區永春國小林峻堅校長、劉冠欐主任
教育領航：西屯區上石國小劉益嘉校長、黃蕙蒨組長；北區太平國小曾娉妍校長、陳奕蓁主任、游淑淳老師；
教育動態：中區光復國小張毅宏校長、傅仁志主任、林靜鶯組長；東勢區中山國小譚至皙校長、林湘梅主任；
校園風情：北勢國中林宏泰校長、劉芳如主任；西屯區東海國小林筆藝校長、張郁棻主任、楊琮渝老師；
人物特寫：后里區月眉國小廖曉柔校長、楊秀停主任；大里區大元國小張曡今校長、王怡月組長；
焦點話題：清水國中曾育宗校長、洪嘉祥主任、王詠婕老師；東區樂業國小吳桂芬校長；
教學錦囊：四箴國中林瓊惠校長、黃家琪老師；大里區益民國小洪翠芬校長、吳相儒主任；
教育夥伴：西區忠信國小黃美樺校長、陳昱魁主任；北區立人國小廖子成校長、簡鳳瑩主任；
書香共聞：大甲區順天國小陳素萍校長、顏淑菁主任；大雅區三和國小何昭伶校長、陳怡閔主任；
行政組：南屯區永春國小林峻堅校長、劉冠欐主任
網路服務：課程教學科黃晉恩股長；
