本課程延續部定課程「認識家鄉」及校訂課程「綠意軍功」，帶著軍功的孩子們走出課室外，造訪大坑社區。規劃一系列藉由踏查、訪問、體驗、手作活動等課程，讓孩子們能認識社區產業： 麻竹筍相關的人、事、物；能了解社區產業文化與社區發展的關係，進而共創社區的未來。

一、走進竹林讓孩子從土地學習：以實地踏查開啟學習脈絡

　　在「竹林裡的秘密」中，老師帶著學生戴斗笠、拿筆記本，親自走進大坑的竹林。老師會事前與農民溝通訪談重點，讓學生能以「觀察→提問→紀錄」的方式參與。透過農民現場示範與學生動手挖筍、講解竹子生態的活動，孩子不只認識竹子的生長過程，更在操作中培養觀察力與自然探究的態度。

　　在延伸課程「竹筍的旅行日記」中，學生走進竹筍產銷班，見證竹筍從採收、包裝到銷售的整個旅程，也學習判斷新鮮竹筍的小技巧。從了解一根竹筍的「旅行」中，讓孩子更懂得珍惜食材、尊重勞動。

二、品味地方在地食材、文化與語言的融合：任務導向的情境學習

　　「好食物考察團」單元以任務卡方式進行，讓學生分組探訪竹筍美食店家。老師事先引導學生擬定訪問問題，如「竹筍要煮多久才不苦？」、「為什麼要用竹筒煮飯？」等，讓訪談過程更具方向性。

　　在「竹香四溢」課程中，學生根據訪查結果選擇一道竹相關料理進行實作。老師引導孩子使用平板查找食譜、討論分工、記錄步驟。活動中不只培養合作與表達能力，更讓孩子理解飲食文化與地方產業的連結。完成後，學生還要以台灣台語介紹成果，也實踐母語融入課程的教學理念。

三、藝術延伸以竹為材的創作與再生：跨域整合藝術與環境教育

　　在「尋訪藝術大師」中，老師邀請藝術家進校示範，設計「觀察→描繪→創作」的三階段教學流程。學生觀察竹子形態後，以鉛筆描繪，再嘗試刻版印刷。這樣的歷程讓藝術創作更貼近生活，也培養學生的構圖與造形思考。

　　延續這份創意，在「竹編好手藝」的單元中認識傳統竹編文化，並教孩子用竹片編織船、圓扇等造型，並進一步認識校園內適合編織的植物葉子，並進行編織體驗。孩子們一邊動手、一邊驚呼：「原來竹子也能變成藝術品！」

四、珍惜自然從環保體驗到生活實踐：以探究實作深化環保概念

　　在「環保筷DIY」中，教師採用「看→問→做→省思」的探究流程。學生先在「寶之林再生中心」觀察家具回收修復過程，提出「為什麼不用新的？」、「哪些材料能再利用？」等問題，再動手製作環保筷。這樣的歷程讓孩子不只看見結果，更理解背後的環境思考。

　　「種子吊飾」課程則引導學生在校園與社區中蒐集自然素材，老師示範如何觀察種子外形特徵，再讓學生自由設計。活動中融入自然觀察、美術設計與環境倫理三個面向，使學習更具深度與連結性。

五、創意行銷讓孩子成為家鄉代言人：以任務導向專題整合學習成果

　　在「我嘛是網紅」單元中，教師讓學生回顧整個課程的照片與影片素材，學習使用剪輯軟體進行創意短片製作。課程強調「故事敘事」概念，教師引導學生先擬定分鏡腳本，再分組完成影片。最後安排「首映發表會」，讓學生公開分享作品，培養自信與表達能力。

　　這不僅是資訊科技的應用，更是一種「學習轉化」，孩子從體驗者成為傳播者，透過影像為家鄉發聲。

六、課程省思：以地方為教材的教學力量

　　這一系列課程以大坑竹產業為核心，橫跨自然、藝術、語文、社會與科技領域，實踐跨域整合與在地探究。老師團隊透過「場域學習＋任務導向＋實作反思」的設計，讓學生從真實情境中學習，也讓學習成果回饋社區，形成教育與地方的良性循環。教育不只發生在教室，更在竹林裡、廚房中、鏡頭後。

　　「與竹共舞」的夏日樂學，不只是孩子的探索旅程，更是一場教師們共同編織的教學創新實踐。