創刊日:100 年 6 月 10 日
發行人:教育局局長
出版者:臺中市政府教育局
地址:42007 臺中市豐原區陽明街 36 號
電話:04-2228-9111(代表號)
臺中市教育電子報自民國 100 年 6 月起,每月 10 日發行一期,為教育夥伴提供更快速便捷與寬廣詳實之教育資訊 ,歡迎各界關心教育訊息之舊雨新知,上網免費訂閱,並請廣為推廣宣傳。
在強調多元發展與適性揚才的教育浪潮中,大華國中長期深耕技藝教育,為學生搭建通往夢想的橋梁。大華學子在本市114學年度技藝競賽中,憑藉精湛的技術、紮實的實務素養及冷靜的應變能力總計榮獲20面金牌,其優異表現不僅是個人努力的結晶,更是學校多年來致力於技藝教育的豐碩成果。
雙軌並行:打造適性發展的全方位技藝殿堂
大華國中針對不同職群的特性,採取「合作式」與「自辦式」雙軌並行的模式,確保學生能接觸到最專業的學習資源:
一、技藝專班(合作式):動力機械、商業管理職群
學校與嶺東高中攜手合作,透過紮實的策略聯盟,讓專班學生進入高中職校園接受高規格訓練。在動力機械的精密拆解與商業管理的邏輯實務中,學生提前銜接職涯體系,建立領先起跑點的專業及戰力。
二、技藝課程(自辦式):設計、餐旅、家政、食品職群
校內自辦課程則靈活運用校內優質師資與業界專家的協同教學,將「生活即美學,實作即專業」的職人精神搬進校園,全面培養學生的核心素養。

職人養成:在汗水中磨練手感的校園日常
「設計」職群的學生從草圖構思到成品產出,經歷無數次數位校正與手工修正,在反覆修稿中學會耐性。「家政」職群美甲造型間細膩耕耘,強調「精緻唯美」的設計思維。「食品」職群對發酵時間與配方比例有著嚴謹的堅持,從麵團的揉捏到烘焙火候掌控,每一道工序皆須符合職人標準。「餐旅」職群則模擬真實服務情境,從榨菜炒肉絲的備製烹煮到優雅儀態餐桌禮儀,訓練學生應對進退的彈性與服務細節。

賽場展現:技術、團隊與臨場應變的總體檢
此次競賽成果令人驕傲,參賽學生在壓力下展現出超越年齡的成熟。他們不僅能流暢執行專業動作,在面對突發狀況時,更能展現出強大的臨場應變能力,除了個人實力,隊員間的團隊合作更是奪冠關鍵。這種「動手做、做中學」所培養出的解決問題能力,正是技藝教育最珍貴的價值。
未來展望:引領學子開創無限的可能
看到孩子們在實作中找回自信與成就感,是教育者最大的欣慰。未來,學校將持續深化與高中職及業界的合作,豐富技藝課程內容,讓每一位大華學子都能在專業領域中閃耀光芒,開創屬於自己的璀璨職涯!
創刊日:100 年 6 月 10 日
發行人:教育局局長
出版者:臺中市政府教育局
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蔣偉民局長
蘇美麗科長
課程教學科王柏鈞股長、詹益榮老師;南屯區永春國小蕭俊勇校長、王清峰主任
教育領航:西屯區上石國小劉益嘉校長、黃薏蒨組長;北區太平國小曾娉妍校長、彭文欣主任;
教育動態:中區光復國小張毅宏校長、蔡牧耕主任、林靜鶯組長;東勢區新盛國小譚至皙校長、李曉玲主任;
校園風情:北勢國中林宏泰校長、劉芳如主任;西屯區東海國小林筆藝校長、張凱棠主任、楊琮渝老師;
人物特寫:西區大同國小廖曉柔校長、謝俊宏主任;大里區大元國小張曡今校長、王怡月組長;
焦點話題:清水國中鐘文生校長、洪嘉祥主任、王詠婕老師;烏日區旭日國小吳桂芬校長;
教學錦囊:四箴國中方玉婷校長、董家琳組長;大里區益民國小洪翠芬校長、吳相儒主任;
教育夥伴:西區忠信國小黃美樺校長、施政旻主任;清水區槺榔國小王勝忠校長、林麗玉主任、枋宛臻組長;
書香共聞:大甲區順天國小陳素萍校長、顏淑菁主任;大雅區三和國小李勝億校長、王昭明主任;
行政組:南屯區永春國小蕭俊勇校長、王清峰主任;
網路服務:課程教學科黃晉恩股長;