營養食安 健康護眼
外埔國中鄭純禎護理師
05/05/2022
近年來3C科技產品的普及，造成臺灣學童近視比例年年攀新高，加上疫情停課期間採線上教學，使得學童長期近距離用眼。因此，學校持續配合教育部推動視力保健工作，加強宣導教育局訂定之「護眼樂學321實施計畫」，教導師生用眼30分鐘休息10分鐘、每日起身活動至少2小時、每年定期視力檢查來養成護眼好習慣，並攝取護眼飲食（如表格說明），吃出好眼力。營養素DHA黃斑色素（葉黃素+玉米黃素）維生素C花青素作用維持視網膜細胞健康，以舒緩乾眼黃斑部重要成分，可幫助眼睛阻擋藍光傷害可抗氧化維護視網膜健康，保持視覺敏銳強大的抗氧化力可保護水晶體與視網膜，促進眼部血液循環代表食物鮭魚、虱目魚、鯖魚、秋刀魚、藻類南瓜、A菜、蛋黃、玉米、花椰菜、菠菜芭樂、木瓜、檸檬、柳丁、奇異果葡萄、茄子、紫心地瓜、藍莓、紫米、紅肉火龍果外埔國中之與你相芋 臺灣的近視大部分是軸性近視，即眼軸因某種刺激而過度生長，依據醫學實證，只要走
