為讓學生認識食物來源，親近自然環境，樹義國小二年級師生近日前往霧峰「菇類產學館」，展開一場兼具知識與趣味的戶外教育課程。
活動開始，專業的解說員透過圖文並茂的展示牆與大型菇類模型，介紹香菇的分類、生長環境與營養價值，並結合生活情境，讓孩子了解火鍋、菜餚中的香菇從何而來。學生們聚精會神聆聽，踴躍提問與回答，展現出高度學習熱忱。
接著，學生們實地走訪香菇生產現場，觀察香菇培育所需的機具運作及環境條件，當看到堆疊如小山般的木屑與泥土時，不由得驚呼連連。後來，又實際動手採收新鮮香菇。從一把菌種到一朵香菇的成長過程，讓孩子們體會農民的辛勞與細心，也學習珍惜每一份得來不易的食物。
短短一個上午，孩子們不僅習得菇類知識，更深化了對自然的認識與尊重，感受到農作物得來不易。回程途中，大家熱烈回饋所見所聞，孩子們紛紛分享最喜歡的活動與學到的知識，有學生開心地說：「我以後吃香菇一定會想到自己親手採收的經驗！」生動真切的回饋，印證了走出教室、走入生活的學習力量。
此次戶外教育，不僅是一次自然科學的探索，更是品格與生活教育的實踐。學校也將持續串聯在地資源，設計多元的戶外教育課程，讓每一次走出教室的學習，都是向生活學習、向土地致敬的起點。
創刊日：100 年 6 月 10 日
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