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孩子的綠色學習日常

新社區崑山國小洪曉亭老師 04/30/2026 1501 點閱

  校園中的自然從未遠離,只是常被忽略。當我們放慢腳步,便能在日常景物中發現生命的律動與學習的契機。

  清晨,陽光灑落在操場旁的地瓜葉上,翠綠葉片隨風搖曳,展現旺盛生命力。這些簡單易種的植物,不僅象徵堅韌,也成為學生認識自然的起點。沿著小徑前行,空心菜整齊生長,每當澆完水,水珠在葉面上閃閃發光,像是一顆顆小小的寶石,讓人忍不住停下腳步多看幾眼,空心菜需水量充足的特性,讓學生理解環境條件與生長需求之間的關係。

  在花圃中,一棵木瓜樹靜靜佇立,它的果實從青綠慢慢轉為橙黃,呈現成長歷程的變化;青木瓜與熟果的不同用途,轉化為生活與學習的連結,就像學生在學習過程中的蛻變,從青澀走向成熟。

將青木瓜與熟果的不同用途,轉化為生活與學習的連結。(圖片1)
將青木瓜與熟果的不同用途,轉化為生活與學習的連結。

  在教學大樓後方,有一排梅子樹,到了清明節前後結果的季節,小小的梅子掛滿枝頭,散發出淡淡的清香,吸引師生前來參與梅子的加工製作,實踐崑山國小的食農教育。梅子酸澀,經過加工後轉變成美味的食品,將食農教育落實於生活體驗中,讓學生體悟,生活中的困難與挑戰,經過努力轉化,也能帶來甜美的成果。

梅子散發出淡淡清香,吸引師生參與加工製作。(圖片2)
梅子散發出淡淡清香,吸引師生參與加工製作。

  幼兒園花圃中,咖啡樹靜靜生長著。透過大學社會責任實踐計畫(USR),講師引導孩子們認識咖啡,從果實到咖啡豆,最後成為一杯香氣四溢的咖啡,需要經過多道工序,潛移默化下,讓孩子體會到學習需要時間與耐心,才能累積出真正的成果。

USR講師引導孩子認識從產地到餐桌的過程(圖片3)
USR講師引導孩子認識從產地到餐桌的過程

  抬頭望向樹梢,有鳥兒在枝頭築巢、育雛,校園的小徑旁,蝴蝶、小蟲來來往往,這些看似平凡的植物與動物,它們彼此依存,共同維持著校園的平衡,構成了一個豐富而和諧的生態系,成為生命教育的最佳教材。當我們願意放慢腳步,用心觀察,就會發現大自然無處不在,也會更加珍惜這片陪伴我們成長的土地。

  校園不僅是知識傳授之地,更是與自然共處的學習場域。透過觀察植物、生態與生命歷程,學生學會尊重環境、理解變化,並在經驗中累積永續思維。這些體驗,將成為成長過程中深刻且持久的記憶。

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