從「文化觀點」談國中英語教科書

                                             惠文高中余肇傑教師

        近年來「性別平等」意識抬頭，教科書的編輯也陸續將性別議題安排至課本中，同時注意教科書中歷史偉人或成功人物的女男比例。儘管「性別平等」的議題受到重視，但「文化本位」的意識形態依舊存在。近日我便發現介紹日本文化的英語課本裡頭，出現這樣的句子「These are some special table manners for Japanese people.」(中文譯為「對這些日本人來說，這些餐桌禮儀很特別」)。我不禁思考一個問題，如果日本人在自己的文化下生長，深受日本文化薰陶，又如何會覺得自己的文化特別呢？顯然地，這是以台灣「文化本位」的觀點來撰寫教科書。身為台灣人的我們，才會覺得日本人的餐桌禮儀特別吧？！課堂上我常舉另一個例子－CNN報導將台灣美食豬血糕、皮蛋列為全球最噁心的食物之一時，我們是否發現該報導以西方「文化本位」的觀點，來看待台灣呢？

      此外，國中英語課本中常見一個句子「Guess what?」(課本譯為「你猜怎麼來著？」)

當我問學生，在我們實際生活裡，我們會用中文對某某人說「你猜怎麼來著」嗎？學生回答：「當然不會!」。現行教科書中的中英翻譯顯然沒有將母語使用者的文化考慮其中。實際上，如果我們注意時下青少年、大學生、甚至是中生代的語言，便會發現當我們要告訴某人一件事情，引起聽話者的好奇心時，我們常用「你知道嗎？」當作話題的開頭。身為中學教師，倘若我們多觀察周遭生活的語言與文化，尤其是青少年次文化，便能找到更貼近英語本意的中文，藉以提升學生學習英語的動機與成效。

      古人云：「盡信書，不如無書」。身為二十一世紀的教師，除了傳授知識外，我認為更重要的是引導學生思考，培養學生批判思考的能力，若能帶領學生發現文化的差異與意識形態的存在，想必更能激發學生的跳躍學習。