豐收農場種菜趣
神岡區豐洲國小黃春日主任
02/09/2023
老師帶領學生幫草莓盆栽除草、施肥 紅通通色澤鮮豔,酸酸甜甜的滋味令人垂涎欲滴,帶點淡淡香氣的草莓,就是筆者班上主題探究食農教育種植的作物。 草莓的模樣鮮嫩可愛,人們的喜好程度高,學生有採草莓的愉悅經驗,提到草莓就顯露出興奮的表情,這也是決定種植草莓的由來。 歷來多有高手在民間,豐洲也有一位農藝高手隱身在校園,他是學校警衛先生,在農藝方面頗有研究,經常提供我們許多寶貴建議,是本校推行食農教育時種植各種作物的最佳顧問。 警衛先生先協助將校園原本的一盆草莓盆栽,培育出無數的草莓苗。在秋冬草莓生長季節,一場草莓種植體驗之旅就能順利展開。學生幫草莓澆水 學生們有人想要做成草莓糖葫蘆,有人想要吃草莓冰,有人想要跟蛋糕一起享用。筆者趁機引導學生要怎麼收穫先怎麼栽的道理,把學生分組後課程開始進行,先將培養土跟一般土攪拌均勻裝進菜盆,挖小洞將草莓苗種在菜盆的兩側,一盆種六棵草莓,第一次澆水要讓土濕