「好奇」與「熱愛」為師--陳昱璋老師
新社區新社國小王昱婷老師
01/08/2025
對事物的好奇,帶動學習的力量 「我開始做食農教育,就是從好奇開始。」 新社國小的陳昱璋老師,是新社國小孩子們又愛又敬的老師,威嚴的外表,有著一顆溫柔細膩的心。昱璋老師帶領著料理小達人們走過每週的食農課程、每學期的聖誕大餐,更是在113年山區料理小達人觀摩賽中,與學生們共獲「美味無敵獎」,受到評審們一致好評。陳昱璋老師 但一切的開頭,都是來自於對料理的好奇與喜歡,因為喜愛做料理,加上被學校委託負責照顧校內香草區,昱璋老師開始思考,是不是能將香草運用在料理上?動力被點燃,便開始找資料、查閱書籍、詢問專業人士,從一次次的失敗開始,到帶領一屆又一屆的學生做料理,昱璋老師示範了什麼是「從挫折中學習」,並用親身經驗告訴孩子,對事物的好奇心,能成為無盡動力,引動學習。昱璋老師於香草區進行鹿角蕨上板教學熱愛,成為來學校的誘因 不是每個孩子都很擅長學習,但昱璋老師的躲避球隊與食農課程,卻像為這些孩子