小農夫種菜趣
豐原區瑞穗國小許炯祥主任
07/09/2018
本校為了讓孩子學會珍惜食物,建立吃當地、吃當季、少肉多蔬果的低碳飲食理念,特別與豐原區農會合作舉辦「國小學童食農教育蔬菜栽培體驗暨創意料理競賽活動」,以當季蔬菜為主,讓學生在農地或校園中學種菜,自行栽培、管理與採收,使本校學生能從生產到製作料理的過程中,更加認識農業,將農業融入生活。農會除了提供學校肥料、菜苗、栽培籃及培養土,還辦理小小農夫種菜體驗活動,安排產銷班農友前來學校教導學生種植端午節當季蔬菜─長豇豆(俗稱菜豆)、茄子、瓠瓜。由每位學生照顧2個栽培籃,級任老師在栽種過程中從旁指導,讓學童認識端午時節的作物生產,並體驗耕作之樂。
在溫暖和煦的三月中旬,小小農夫種菜體驗活動這一天,一群雀躍不已、等不及要親自動手種菜的學生,早已在老師帶領下,在空中花園守候多時,個個引頸企盼產銷班的叔叔、阿姨的到來。叔叔、阿姨們一現身,小朋友們開心且十分專注的注視