梨的故鄉 愛的推手
東勢區中科國小賴鍈宜主任
07/26/2016
沿著東勢區東崎路往山上走，優雅的綠意會沿路招呼你前進。經過東勢國中、玉山中學來到典緻的中科國小，陽光嘩啦嘩啦朗朗灑下，映照在翠綠盎然的校園。中嵙里是高接梨的故鄉，孕育出金黃朋碩的高經濟作物，為台灣農業的產值每年增收了新台幣三十億元。他叫張榕生，是中科國小教師也是高接梨之父。
早期台灣生產的水梨稱為「橫山梨」，吃起來口感粗澀，俗稱「粗梨」，高海拔生產的梨子及後來的高接梨稱為「細梨」。兩者因為粗細、甜度不同，造就價格天壤之別。民國四十五年中部橫貫公路開通以後，在高海拔以梨山為主的地區，極力推展栽植溫帶果樹，帶動了農民往梨山栽種高單價的水蜜桃、細梨或蘋果，導致橫山梨銷量受到很大的衝擊。
張榕生家世務農，早年家裡種的就是橫山梨，後來因為父親生病，加以農務工作相對繁重，就辭去教職，專心農作。張榕生全力栽種農園後，不斷的充實自己的農業知識，他想如果把溫帶的梨子樹接
