跨文化迎新年 英語教學實踐
神岡高工高佩君老師、傅衍鈞組長
03/03/2026
在充滿希望與活力的 2026 年初,校園迎來一場別開生面的跨文化洗禮。隨著全球化腳步日益加快,培養具備國際觀的下一代已成為現代教育的重要目標。為此,英文領域教師與外師共同規畫彈性課程,舉辦「1 月英語日—New Year 新年」主題活動。這不僅是一堂語言課,更是一場帶領學生探索異國節慶文化的學習旅程。今年的新年主題跳脫傳統歐美跨年習俗,轉而聚焦於充滿神秘色彩與深厚文化底蘊的南亞與東南亞國家——巴基斯坦與緬甸。 文化往往與飲食息息相關,因此外師特別以「Food Culture 飲食文化」為切入點。課堂上介紹了令人垂涎的傳統甜點 Jalebi與 Gajar Ka Halwa,分別是南亞地區廣受歡迎的炸糖漿甜麵圈與胡蘿蔔甜點。外師生動描述巴基斯坦在節慶與寒冬時分,家人團聚共享溫暖甜點的溫馨場景。透過畫面與講述,學生彷彿聞到濃郁的奶香與堅果香氣。課程中亦融入巴基斯