《Q軟的微波爐麵包,35分鐘輕鬆做!》
北屯區松竹國小李孟珍老師
03/07/2023
書名:Q軟的微波爐麵包,35分鐘輕鬆做!作者:大坊香緒里譯者:連雪雅出版社:健行文化 出版日期:2022年5月30日 108課綱期待每位孩子能擁有與時俱進的自主學習能力。教育像是百寶箱,能變化多元且複雜的模式。學校的學習模式愈來愈多元,您是不是覺得孩子有能力出一道美味的菜呢? 在疫情衝擊下,我們的生活產生極大的改變,這段疫情時期雖然讓許多孩子因受疫情影響無法到學校上課,但也增加在家學習機會。在家裡除了上線上課之外,有機會也能在家裡變出不同學習力。《Q軟的微波爐麵包,35分鐘輕鬆做!》這本書雖然薄薄不到百頁,內容淺顯易懂,介紹利用微波爐做出基本款麵包到豐富多變的整型麵包。讓想學做麵包的孩子,也能在家運用現有家電,一起親子共讀共學,享用端出熱呼呼的麵包的成就感。生活領域的結合:介紹微波爐麵包之材料與工具 您知道民以食為天嗎? 從「吃」的主題來引起孩子的學習動機。麵粉有分高筋或低筋麵粉,