跳到主要內容區
登入

臺中市教育電子報

:::

焦點話題

老照片說故事之美
東勢區石城國小莊志彥校長
05/26/2017
老照片是人們美麗的童年回憶，是時間洪流特別出現的痕跡，更是長大後讓我們願意佇留回味的柑仔糖。但是對於孩子們的觀點呢？那不是他們的曾經，也不是他們這個年代的話題，孩子們有感嗎？ 參天大樹曾經俯瞰石城歷年師生的悠悠歲月，耆老仕紳述說石城的地靈人傑：石城街「師範街」的美譽、校栗埔「醫師窩」的傳奇、「石圍墻」先民開墾的防禦設施、五股伯公祈求開鑿埤川順利的安祀、道光末年建立的芎蕉下伯公、竹編工藝的商賈繁盛……，那是石城地區獨有的歷史記憶和緬懷的淵源。 透過活動的設計和啟迪，引領孩子們和家人的對話，經由不同孩子們的文字和語言與同學們進行探察和比對，相信美感學習正悄悄的展開了！感謝家長們願意以最寬廣的包容和孩子們一起參與活動，感謝家長們願意和孩子們述說屬於您的照片故事，更感謝老師們的引導和
「食」在好滋味－－淺談食農教育
烏日國中陳英儒主任
04/26/2017
　　因為臺灣社會飲食習慣的改變，外食比例提高，有許多國中學生長期不吃蔬菜，反而讓速食、肉類食物及各類加工食品的重口味、重調味養壞了胃口，對於「味道」的感受也遲鈍了，因此不愛吃也不懂得吃，更不懂得愛惜食物。另外也常看到在上家政課時，學生往往帶來許多「加工食品」而非食物，這也反映出大部分學生因為味覺弱化，對於自然食物的感知薄弱，只挑選自己愛吃的，而不知飲食健康的重要，所以無法好好挑選食材。 　　學生偏食、肥胖率增長、營養失衡的普遍情況，都可以透過推動食農教育來加以改善。食農教育大抵可分為「食育」與「農事體驗」兩大區塊，鄰近國家日本在西元2005年頒布《食育基本法》，透過教育的潛移默化，不僅改善學生飲食習慣，更進而落實「地產地銷」的環保概念。而本市近幾年在教育主管機關及民間單位的積極推動之下，許多國民小學的食農教育及各類體驗課程，可謂遍地開花，成果蔚為可觀。透過農事體驗，實際體驗「
食農教育－－四「不」運動
南屯區鎮平國小林美淑主任
04/24/2017
一、緣起 「食農教育」源自於美國營養學和農業素養(agricultural literacy)教育之影響，還有1986年義大利的慢食運動(slow food movement)；1990年代日本提倡地產地銷運動，以及2005年立法施行的食育運動(Shokuiku)，故而「食農教育」一詞，在時代潮流趨勢下產生。 二、食農教育定義 食物的消費與農業關係非常密切，農業是人類食物的最重要來源。換言之，「食」與「農」是一體之兩面，隨著食品添加物問題，如：餿水油事件、塑化劑、毒澱粉等，以及農產品被檢出過量農藥、抗生素之事件層出不窮，如何建立健康飲「食」的教育和學習「農」夫的精神，是教育政策所趨向。 三、食農教育向下紮根 現今社會結構改變，外食人口增多，造成「洗腎」人口日益增多，要根本解決問題，需要
預設圖片
國民小學食農教育推展活動
龍井區龍井國小趙宏國主任
04/17/2017
社會生活型態的轉變，現代人生活壓力、食品安全問題、飲食習慣的改變使得罹患慢性病的人愈來愈多，這也讓養生觀念、有機食品及食農教育愈來愈受重視。 食農教育強調親自體驗，學習者參與農產品生產、處理到食物的烹調，學習者能從中知道食物來源，養成健康的飲食習慣，培養對食物、生產者及環境的尊重與感恩，激發其生命韌性和堅毅性格(轉引自董時叡、蔡嫦娟，2016)。食農教育重視學習者與自然環境及相關行動者之互動體驗過程，學習者能認識在地農業、正確飲食生活方式和其所形成的文化，以及農業和飲食方式對生態環境造成的影響。 (轉引自台灣農業推廣學會http://www.extension.org.tw/education/about.html)。透過食農教育，學習者知道食物里程、低碳飲食、食用當地當季新鮮食物、體驗農耕辛勞、能均衡飲食、適量飲食有節制、促進身心健康、不浪費食物
預設圖片
食農教育起步走
豐原區豐原國小朱佳惠老師
04/14/2017
蓬勃發展的食農教育 這幾年不斷出現的「食安」的問題，再加上「環境議題」的推波助瀾，喚起世界各國不管是政府、學校、民間對「食」的重視，而「食農教育」這個新名詞成為了重要的議題。臺灣也沒有缺席，陸續推行各項相關政策或教育活動，從營養午餐吃「四章一Q」食材、校園農事體驗，食農教育法的催生，希望教育孩子重新認識食物的生產歷程，學習飲食倫理、食物價值觀。 豐原國小初體驗——小農夫快樂多 豐原國小從105學年度開始，與豐原區農會積極合作，開始了食農課程的體驗，由農會提供不織布材質栽培籃、培養土、肥料、菜苗(短期葉菜類)等，初次選定一班學生配合，每位學生照顧2個栽培籃蔬菜，栽培採收後，參加由豐原區農會在葫蘆墩文化中心廣場，舉辦的產銷體驗活動，從蔬菜栽培、採收、包裝到銷售，完整體驗小小農夫之樂。
預設圖片
食農實作　樂在山城
東勢區中山國小陳文洲主任
04/24/2017
早在國內發生塑化劑等食品風暴之前，中山國小已體認食農教育從小紮根的重要性。因此便與東勢農會的四健會合作，推動在地的相關課程，只是未冠上食農教育之名。 中山國小位居客家聚落，多數家長及社區人士從事農業。父執輩們強調「親手做」的體驗教育深植人心。譬如「從種子到果實」、「從孵蛋到小雞」的生命成長過程，以及「從土地到餐桌」、「從採集到煮食」等完整生產消費過程，以具備簡單的農事和飲食生活技能，體會父執輩的辛勞和食物的珍貴。 養雞、種小黃瓜、小番茄、蘿蔔和玉米，利用花盆、學校空地或是搭起簡易溫室棚架種植各種蔬菜；採集學校果樹，像是龍眼、桑葚、柚子等等；孩子們親自做過一遍，這輩子就再也不會忘記了。看到孩子初嘗自己栽種甜美果實的笑臉，所有的努力與付出自然不言而喻。二年級的佳宜說：「我們種了好久的蘿蔔一定很好吃！」 現在的小朋友好
考前必讀！一定會考！
臺中市國民教育輔導團
04/07/2017
英語科 國中會考即將來臨，我們也常聽到學生、家長的抱怨，或者新聞媒體的報導：「英語會考題目太難....」而這些抱怨或指責不外乎是：閱讀文本太難，文本內容或主題艱澀且偏離生活化；所用單字超過課綱所訂的「1200單字」，甚至於題目陷阱太多....等。而事實上，出現在題目或答案選項當中的字詞部分（除了猜字以外），幾乎都沒有超過1200個單字的範圍。因此考生如果以考題用字太難、單字超過「1200單」為藉口而不背單字，那就是自己的損失了。因為沒有字詞為基礎，怎能看懂內容？因此考生首先要加強認識字彙，尤其要注意一字多義或同義字，才不至於形成「每個字都認識，但整篇卻看不懂」的窘境。 會考的難度其實就在一般學生未曾養成判斷思考的能力，往往僅就一眼看到的直接下結論，這是非常危險的，也就是說會考答案不會明顯出現在題目敘述中，必須要讀出文字背後所隱藏的意涵才能找
預設圖片
減C法寶－－學校行政教師大動員
石岡國中教務主任羅文龍
03/28/2017
本校為了能協助學生從Ｃ精進至Ｂ，特別在增進教師教學專業能力下做努力。透過教師專業發展評鑑，以有系統的策略共同形塑教與學對話的教師文化，增進教師專業技能，了解有效教學與專業成長的真正需求，找出有效教學方法，建構學生基本學力，讓每一位孩子都能適性成長，且快樂學習。 除了應做的補救教學外，本校仍有些積極的作為； 1.語文領域教師編製了一本補充教材，『抓寶大師閱閱欲試』，利用10-15 分鐘找出書文章中的重點來提昇學生整體閱讀理解能力， 進而對教育會考的題目說明能有所了解，增加考題答對的機率。 2.數學領域教師常提供自編的教材給學生使用及在課堂上實施團體 合作方式，透過數學遊戲競賽，擺脫數學傳統的教學方式，誘發學生對數學的興趣進一步來學習。 3.提供獎勵--『敢鬥賞』，只要學生在模擬考能夠從5C進步到 4C1B，學校將在公開場合與
預設圖片
有效教學將孩子的心帶起來
大安區永安國小塗佳儒主任
03/26/2017
教師熱情付出 辛苦甘之如飴 談起補救教學，學生參與意願低、家長配合度不高、教學人員難找、課程如何安排、學生學習成效不彰……皆讓行政人員及教師絞盡腦汁，即使費盡心思，仍會遭遇諸多困難，因而許多教師望之卻步。 但在行政端見到校內教師願意擔任補救教學教師，犧牲休息時間指導學生，令人感動；更有教師因為家長不願意在假期送孩子到校補救教學，教師動之以情、曉之以理未果，索性告知家長願意「順道」接送學生，家長才勉為其難答應，殊不知教師是「刻意繞道」，為的就是希望這個孩子能跟上學習的腳步，這位教師的付出實令人欽敬。 混合年級不易教學，有的缺乏學習動機、個別差異大，更需要提供個別化的輔導，才能達到學習成效，對忙了整天的教師而言，不僅是體力的極限，也是課程設計的挑戰，但熱情的教師勇於接受這項挑戰，分身乏術卻甘之
預設圖片
減C－－談補救教學
南屯區黎明國小崔立德主任
03/26/2017
為什麼要減C 依國中會考成績標準參照，各科基本學力得Ｃ視為未達基本學力，Ｃ等同猜測，九年級能力等同小一程度。這意味者該名學生在國民教育基礎階段未能有效學習，亦無法獲得基礎能力。 C是學生透過成績反映給教育工作人員在學習上的求救訊號，除了顯現出未達基本學力外，亦可能表示學生在學習階段強化了習得無助感，甚至影響人際或社會關係，未來人生堪虞。 補救教學是為了要改變孩子的學習現況，不讓任何學生落後、把每位學生帶上來、成就每一位學生、進而翻轉學生未來人生，落實教育機會均等、實現社會公平正義。 為低成就學生推動有意義、有成效的補救教學 有關補救教學實施方案、作業要點、辦理項目及流程圖等，教育部門規畫已臻完善(參照國民小學及國民中學補救教學實施方案標準作業流程