「薯」在真有趣
南屯區鎮平國小林美淑主任
02/04/2020
「薯」的故事 蒙特梭利說過：「我聽過了，我就忘了；我看見了，我就記得了；我做過了，我就理解了。」本活動旨在讓學童實地體驗學習，透過校園栽種之農作物，解說「薯寶寶」生長課程，使學童學習觀察並參與農作物成長過程。「薯」的意義 鼓勵學童利用校園內閒置土地種植農作，進行「薯寶寶」耕種體驗，並認識在地的食材。並融入語文、生活、藝術與人文等領域課程，進而幫助學生了解食物營養成分，學習健康飲食之烹調方式，落實健康生活之行動實踐。「薯」的過程 教學實施過程，利用四個月的時間(108年9月到108年12月)，請每位學童照顧陪伴「薯寶寶」成長，輪值澆水和拔草，或全班利用下課時間一起觀察和紀錄「薯寶寶」的生命過程。茲將過程敘述如下：(一) 整地 首先利用生活課程帶領學童進行整地，先和學生進行清除土地表面之雜草或垃圾，使土壤疏鬆，空氣流通及貯積水分，減少雜草與作物生存空間的競爭，以有利於馬鈴薯的種植。(