黏不黏 大有關係
立人國中李漢祥老師
12/08/2017
在指導學生準備科展過程中,發現探究與實作課程適合運用在實際教學,很符合十二年國民基本教育素養導向教育之內涵。以下就針對科展指導的步驟,與大家分享。
【研究動機】
日常生活中香皂使用至體積較小時,便會開始產生不便。一般的作法是集中至網袋中,或是將小塊香皂黏在大塊香皂上,甚至直接丟棄。然而網袋的效果並不好,經常聚集水份,導致香皂軟爛水解,壽命大幅縮短;而黏合方式卻無法確保緊密程度,有時隨意放置卻緊密黏合,有時刻意加壓卻仍然鬆脫。這引發了我們的研究興趣,想要找出其中關鍵所在。
【研究步驟】
教師希望學生透過觀察與體驗到的現象,引導學生推出結論。首先是學習皂化反應的原理即高級脂肪酸的鈉鹽和甘油的反應。其次是實驗程序設計,再來是自行設計實驗器具,最後是整理實驗數據,歸納推導實驗結論。
一、結合教材內容